Agosto é um mês de transição no sul do Brasil, com o calor do verão dando lugar ao frio do inverno. As chuvas também começam a diminuir, o que pode tornar o solo mais seco. Apesar disso, ainda é possível plantar algumas culturas em agosto no sul.
Leguminosas
As leguminosas, como o feijão, a soja e a ervilha, são ótimas opções para serem plantadas em agosto no sul. Essas plantas fixam nitrogênio no solo, o que beneficia as outras culturas que serão plantadas posteriormente.
Vegetais de Inverno
Os vegetais de inverno, como a couve, o repolho e a cenoura, também podem ser plantados em agosto no sul. Essas plantas são resistentes ao frio e podem ser cultivadas mesmo em temperaturas baixas.
Flores
Algumas flores, como o girassol, o cravo e a margarida, também podem ser plantadas em agosto no sul. Essas flores são resistentes ao frio e podem ajudar a embelezar o jardim.
Frutas
Algumas frutas, como a maçã, a pera e o pêssego, também podem ser plantadas em agosto no sul. Essas frutas são resistentes ao frio e podem ser cultivadas mesmo em temperaturas baixas.
É importante lembrar que as condições climáticas podem variar de ano para ano, então é sempre bom consultar um especialista antes de plantar qualquer cultura.
Com um pouco de planejamento, é possível ter uma horta ou jardim produtivo mesmo no inverno.